Diet sehat golongan darah O
Mrican Fried Chicken
●
Selasa, 26 Juni 2012
Hubungan
antara golongan darah dan diet merupakan gagasan baru bagi kebanyakan
orang, namun mereka acapkali menemukan bahwa hal ini menjawab beberapa
pertanyaan yang membingungkan mereka selama ini. Golongan darah sama
mendasarnya dengan penciptaan itu sendiri. Menurut hukum alam, keempat
golongan darah itu mengikuti jalur tak terputus sejak momen paling awal
penciptaan manusia hingga hari ini. Golongan darah menjadi semacam
"tanda tangan" dari nenek moyang kita diatas parkamen sejarah yang tak
kunjung usang. Gen untuk golongan darah O berkembang pada suatu titik
ketika peradaban manusia beralih dari hidup berburu dan berpindah-pindah
ke komunitas agraris yang menetap disuatu tempat. Gen untuk golongan
darah O memungkinkan nenek moyang kita bertahan hidup dan berkembang
pesat dengan jenis makanan berbasis sayuran. Ajaibnya, pada abad ke 21
ini, sistem pencernaan orang bergolongan darah O measih mempertahankan
kecenderungan makanan seperti pada zaman nenek moyang kita dulu.
Golongan darah Anda adalah kunci
bagi keseluruhan sistem kekebalan tubuh, dan hal ini adalah faktor
penjelas yang esensial di dalam profil kesehatan Anda. Antigen golongan
darah Anda berfungsi sebagai penjaga gerbang, menciptakan antibodi
untuk menangkal penyelundup yang berbahaya. Saat antibodi mengenali
antigen dari mikroba penyerbu, terjadilah serangkaian reaksi yang
disebut "aglutinasi" (secara harfiah berarti melekat) atau menggumpal.
Antibodi akan menempel pada antigen dari virus/mikroba itu dan melekat
begitu erat. Ketika sel-sel, virus, parasit dan bakteri menggumpal,
proses penghilangannya pun menjadi lebih mudah.
Akan tetapi, ada banyak hal lain
yang terlibat dalam proses terjadinya penggumpalan. Ilmuwan telah
mempelajari bahwa ada banyak makanan yang berpotensi menggumpalkan
sel-sel pada golongan darah tertentu. Artinya, suatu jenis makanan dapat
berbahaya bagi sel-sel dari salah satu golongan darah, tetapi
bermanfaat bagi sel-sel dari golongan darah yang lain.
Serangkaian reaksi kimia terjadi
antara darah Anda dengan makanan yang Anda konsumsi. Reaksi ini
merupakan bagian dari warisan genetis Anda. kami mengetahuo hal ini
karena adanya sebuah faktor yang disebut"lektin". Lektin, yaitu protein
yang beraneka ragam dan banyak dijumpai didalam makanan, mempunyai
faktor penggumpal yang akan mempengaruhi darah Anda. Lektin adalah cara
yang ampuh bagi organisme di alam untuk menempelkan diri pada ornanisme
yang lain. Seringkali, lektin yang digunakan oleh virus atau bakteri
bersifat spesifik pada golongan darah tertentu. Dengan demikian, virus
atau bakteri itu menjadi hama yang cenderung "lebih lengket" pada
seseorang bergolongan darah tersebut. Lebih lanjut, ketika anda
mengonsumsi makanan yang mengandung lektin yang tidak sesuai dengan
antigen dari golongan darah Anda, lektin tersebut akan menyasar organ
atau sistem tubuh (ginjal, hati, otak, perut dan yang lainnya) dan
memulai penggumpalan sel-sel darah di wilayah tersebut. Makanan untuk
golongan darah O adalah cara alami untuk mengembalikan fungsi penjagaan
dai sistem kekebalan tubuh Anda, membalikkan jam metabolisme Anda, dan
membersihkan darah dari lektin yang berbahaya. Setiap orang akan
menyadari beberapa manfaat dari diet ini, tergantung pada kondisi tubuh
dan kelenturannya.
Pedoman diet untuk orang bergolongan darah O :
Golongan darah O berkembang baik
dengan protein hewani. Keberhasilan diet golongan darah O bergantung
pada konsumsi daging sapi, ayam, dan ikan yang bebas zat kimia serta
segar. Pengaturan makanan untuk golongan darah O akan berjalan baik jika
anda dapat mengikuti cetak biru pengaturan makanan yang telah diteliti
dan disahkan secara ilmiah, logis, dan jelas berdasarkan profil sel
anda. Makanan orang bergolongan darah O dibagi menjadi 14 kelompok
makanan :
1. Daging dan unggas
2. Makanan hasil laut
3. Telur dan produk susu
4. Minyak dan lemak
5. Kacang-kacangan dan biji-bijian
6. Polong-polongan
7. Serealia, roti dan pasta
8. Sayur-sayuran
9. Buah-buahan
10.Jus dan sirop
11 Bumbu-bumbuan
12.penyedap rasa
13.Tanaman obat dan teh herbal
14. Berbagai minuman.
Pada setiap kelompok, makanan ini dibagi menjadi 3 kategori : SANGAT BERMANFAAT, BERMANFAAT, NETRAL DAN HINDARI.
Maksud pembagian ini adalah :
1. SANGAT BERMANFAAT adalah makanan yang beraksi seperti OBAT
2. NETRAL adalah makanan yang beraksi seperti MAKANAN
3. HINDARI adalah makanan yang beraksi seperti RACUN.
Makanan
untuk orang bergolongan darah O beraneka ragam karena itu Anda tidak
perlu khawatir akan adanya pembatasan makanan. ketika itu mungkin, anda
dapat mngonsumsi makanan berkategori Sangat bermanfaat lebih banyak
daripada yang netral. Juga tidak ada salahnya jika anda menikmati
makanan netral yang cocok untuk anda karena makanan itu tidak merugikan
anda dan justru mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi makanan
berimbang anda. Dibagian atas setiap kategori, anda akan melihat bagan
seperti berikut (perhatikan bahwa frekuensinya kadangkala mingguan,
kadang kala harian) :
Saran-saran
mengenai porsi yang sudah turun temurun ini tidak dimaksudkan sebagai
aturan baku. Tujuannya disini adalah menunjukkan cara untuk menyesuaikan
diet anda dengan cara yang sudah dikenal oleh nenek moyang kita.
Orang-orang dari berbagai berbagai ras dan kebudayaan dapat memiliki
golongan darah yang sama, namun frekuensi gennya tidak selalu sama.
Sebagai contoh, orang bergolongan darah O mempunyai gen AA, yang berarti
kedua orangtua mewariskan gen A, atau AO, yang berarti hanya salah satu
orang tua yang mewariskan gen A. Orang keturunan Afrika cenderung
mewariskan gen O daripada orang Kaukasia atau Asia. Terdapat pula
variasi geografis dan budaya seperti halnya perbedaan yang biasa terjadi
dalam ukuran dan berat orang. Gunakan segala anjuran berikut bila
dipandang perlu dan abaikan jika itu tidak sesuai dengan anda. Pada
setiap bagian cobalah merumuskan rencana makan yang sesuai dengan porsi
anda.
Berikut jenis-jenis makanan berdasarkan manfaatya :
SANGAT BERMANFAAT :
1. Daging sapi
2. Daging kerbau
3. Hati
4. Daging rusa
5. Ikan ekor kuning
5. Ikan todak
6. Ikan cod
7. Ikan halibut
8.Minyak zaitun
9. Minyak biji rami
10 Biji kenari, biji labu, biji rami
11 Kacang polong hitam, kacang adzuki
12. roti essene (roti manna)
13. Bawang bombay, brokoli, bayam, daun peterselli, ubi, lobak china, waluh,
14. Bluberi, jus nanas, ceri, jambu biji, mangga, pisang, plum
15. Bumbu kari, cabai, alga merah, kunir, lobak, jahe, pepermint, sarsaparila
NETRAL :
1; Daging ayam, daging bebek, daging kambing, daging kuda, daging angsa, daging kelinci, daging kalkun
2. Ikan mas, remis, tiram, kepiting, belut, lobster, tuna, salem, ikan sardin, udang,
3. Mentega, telur ayam, telur bebek, keju mozarella, keju feta
4. Biji buah almon, kacang pecan, biji wijen, biji pinus,
5. Sereal, kue beras, roti beras, susu beras, roti dan tepung kedelai, tapioka, roti tanpa gluten
6.
Asparagus, bawang merah, bawang putih. rebung, sawi, cabai, ercis,
terung, jamur, wortel, labu (semua jenis kecuali waluh), selada
7.
anggur, apel, aprikoat, belimbing, buah sukun, cuka apel, delima, jeruk
keprok, jeruk limau, jeruk sitrun, kesemek, kismis, kurma, pepaya, pir,
sagu, semangka. stroberi, nanas, melon
8.
Agar-agar, asam jawa, dcengkih, coklat, cuka, daun salam, daun
ketumbar, garam laut, gula jawa, jintan, kapulaga, kayu manis, kecap,
ketumbar,kunyit, lada,minyak wijen
HINDARI:
1.Daging asap, daging ham, daging babi, daging burung puyuh, daging penyu
2. Cumi-cumi, kodong, keong, gurita, ikan hering
3. Susu sapi, keju cheddar, keju krim, keju edam, telur angsa, telur puyuh, es krim, yoghurt,
4. Minyak kelapa, minyak jagung, minyak biji kapas, kacang tanah, minyak kedelai, minyak bunga matahari, minyak biji gandum
5. Kacang tanah, kacang mete, biji bunga matahari, kacang brasil,
6.
Kue muffin inggris, sereal cornflakes, atepung gluten, berondong
jagung, pasta bayam, produk tepung gluten, produk gandum utuh, produk
tepung putih
7. Avokad, bawang perai, jagung, jamur, kecambah, kembang kol, kentang, lidah buaya, mentimun, zaitun
8. Blewah, jeruk mandarin, kiwi, pare, pir asia, pisang raja, melon madu
9. Biji pala, bunga pala, fruktosa, dekstrosa, MSG, pati jagung, sirop jagung, lada hitam/putaih, ganggang laut
10. Saus salad/mayonnaise, saus tomat, acar/asinan
11.lidah buaya,kopi, soda
Supplemen :
'- bermanfaat : Vitamin B, Vitamin K,Kalsium, Yodium
'- hindari : Vitamin A, Vitamin E, Licorice,
| Golongan darah O | Porsi | Frekuensi mingguan bila anda keturunan ….. | |||||||
| Afrika | Kaukasia | Asia | |||||||
| Semua makanan hasil laut | 4-6 ounce | 2-4 x | 3-5 x | 2-5 x | |||||
| Daging merah tanpa lemak | 4-6 ounce pria | 5-7 x | 4-6 x | 3-5 x | |||||
| Unggas | 2-5 ounce wanita dan anak2 | 1-2 x | 2-3 x | 3-4 x | |||||
| Telur | 1 telur | 1-4 x | 3-6 x | 3-4 x | |||||
| Keju | 2 ounce | 0-1 x | 0-1 x | 0-1 x | |||||
| Yoghurt | 4-6 ounce | 0-1 x | 0-2 x | 0-1 x | |||||
| Susu | 4-6 ounce | 0 x | 0-1 x | 0-1 x | |||||
| Minyak dan lemak | 1 sendok makan | 3-8 x | 4-8 x | 5-8 x | |||||
| Kacang-kacangan dan biji2an | 1-2 genggam | 2-5 x | 2-5 x | 2-4 x | |||||
| Mentega kacang | 1-2 sendok the | ||||||||
| Polong-polongan | 1 cangkir kering | 1-3 x | 1-3 x | 2-4 x | |||||
| Serelia, roti dan pasta | 1/2 cangkir serelia kering/pasta | 1-6 x | 1-6 x | 1-6 x | |||||
| 1 muffin | |||||||||
| 2 lembar roti | |||||||||
| Sayur-sayuran | |||||||||
| - dimasak | 1 cangkir | 3-5 x | 3-5 x | 3-5 x | |||||
| - mentah | 1 cangkir | 3-5 x | 3-5 x | 3-5 x | |||||
| Buah-buahan | 1 cangkir/1 buah | 2-4 x | 3-5 x | 3-5 x | |||||
| Jus yang dianjurkan | 8 ounce | 2-3 x | 2-3 x | 2-3 x | |||||
| Air | 8 ounce | 4-7 x | 4-7 x | 4-7 x | |||||



















0 komentar:
Posting Komentar